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韩式拌米饭

by 斯佳丽 449 收藏 5868 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.7%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<数小时
较低热量
初级入门

韩式餐厅里卖上几十元的韩式拌饭自己在家做也不难, 只需准备好基本食材, 米饭、鸡蛋、韩式辣椒、配菜即可。这韩式拌饭之所以健康也在于它的食材选择上, 配菜没有固定的搭配, 你可以选择品种多样,色泽丰富的蔬菜食材,或再搭配上烤五花肉、培根、牛肉等,尽量的丰富些,你看有些韩式餐厅好点的拌饭,配菜能达到十几种,这也是它的魅力所在吧。

展开
主料3人份
九阳轻养鲜米1罐
辅料
韩式辣椒2勺
香菇 4个
黑木耳1小把
胡萝卜半根
绿豆芽 1小盘
熟海带1小碟
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 韩式拌米饭的做法大全

准备好原材料

步骤2 韩式拌米饭的做法图解

将1罐九阳轻养鲜米倒入电饭煲中

步骤3 韩式拌米饭的家常做法

加入1罐水

步骤4 韩式拌米饭的简单做法

按下煮米饭的功能键, 米饭就煮好了

步骤5 韩式拌米饭怎么吃

烧锅开水, 加入点盐和几滴油, 将香菇片放入里面焯熟

步骤6 韩式拌米饭怎么做

再放入黑木耳丝,进去焯熟

步骤7 韩式拌米饭怎么炒

放入胡萝卜丝进去焯熟

步骤8 韩式拌米饭怎么煮

加入绿豆芽进去焯熟

步骤9 韩式拌米饭怎么炖

烧热锅,放入点底油, 打入鸡蛋, 加入点盐,煎至半熟

步骤10 韩式拌米饭怎么煸

将煮好的米饭盛入小钵中

步骤11 韩式拌米饭怎样煸

将焯熟的配菜,相隔的摆放在钵中,

步骤12 韩式拌米饭怎样做

再在中间放入韩式辣椒

步骤13 韩式拌米饭怎样炒

最后将煎好的鸡蛋放入中间摆放好即可

步骤14 韩式拌米饭怎样煮

可以开吃了

成品图
烹饪技巧

配菜没有固定, 尽量多种多样, 色彩丰富; 2. 要先将所有不能生吃的配菜焯熟; 3. 煎鸡蛋时注意不要煎的太熟, 鸡蛋的蛋黄是稀的更有利于拌米饭; 4. 韩式辣椒酱必不可少, 量以自己的需要,其实韩式辣椒酱并不辣

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