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韩式炒年糕

by Cc鲁想當孙悟空  794 收藏 10663 浏览
酸甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

去韩国的时候,棒子都站在街边吃这个。 很简单,也很好做,你试试看啊! 锅具:Woll锅具 justcook

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主料5人份
辅料
小鱼干10条
海带1块
韩式辣酱3勺
25克
5克
香葱适量
辣白菜150克
细辣椒粉1勺
香油少许
展开全部辅料
步骤1 韩式炒年糕的做法大全

准备材料

步骤2 韩式炒年糕的做法图解

第一步,煮汤底。小鱼干在韩国超市都可以买到,一般用来熬制韩式高汤。把小鱼干去头

步骤3 韩式炒年糕的家常做法

锅中倒入1000ml清水,煮沸

步骤4 韩式炒年糕的简单做法

下入小鱼干和洗净后的海带,煮15分钟。捞出鱼干和海带,备用

步骤5 韩式炒年糕怎么吃

第二步,制酱。三勺韩式辣酱+一勺细辣椒粉+25克糖,少许香油混合均匀

步骤6 韩式炒年糕怎么做

年糕条放入汤底中

步骤7 韩式炒年糕怎么炒

随后,放入辣酱

步骤8 韩式炒年糕怎么煮

辣白菜也倒入

步骤9 韩式炒年糕怎么炖

一起炖煮10分钟,中途要用铲子翻翻,避免粘锅

步骤10 韩式炒年糕怎么煸

当汤汁开始粘稠,我们下入葱段,搅匀

步骤11 韩式炒年糕怎样煸

小炖1分钟关火,炒年糕就做好了

成品图

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