韩式炒年糕

by 花儿的美食厨房 4832 收藏 12962 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.1%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

花儿的家人不太喜欢甜食,买来的年糕喜欢做成红豆年糕汤或是这种水煮的韩式炒年糕。做炒年糕,正宗的做法不是用油炒,而是水煮的方式,使得年糕充分吸收酱料,韧性十足。放入足量的韩式辣酱,做出来的年糕香辣爽韧,口感层次丰富,别有一番风味。

展开
主料3人份
辅料
韩式辣酱2大勺
少许
熟芝麻少许
米酒1勺
展开全部辅料
步骤1 韩式炒年糕的做法大全

1、准备好需要的食材,炒年糕里还可以放些辣白菜,胡萝卜一类的

步骤2 韩式炒年糕的做法图解

2、洋葱洗净切细丝

步骤3 韩式炒年糕的家常做法

3、年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃,建议先沸水煮2分钟,时间不用长

步骤4 韩式炒年糕的简单做法

4、平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝爆炒

步骤5 韩式炒年糕怎么吃

5、入2大勺韩式辣酱,加入1小勺米酒炒香

步骤6 韩式炒年糕怎么做

6、放入适量开水,根据口味酌情放糖和盐

步骤7 韩式炒年糕怎么炒

7、放入刚才煮好的年糕条,中火焖煮到收汁

步骤8 韩式炒年糕怎么煮

8、炒好后撒上熟芝麻即可

成品图
猜你喜欢

韩式炒年糕的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >