韩式大酱汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.8%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

#亲情炖#东北的秋冬季又到了吃炖菜的季节,用一锅骨汤或者猪肉牛肉,取一些时令蔬菜,放进大锅里,炖一锅,一家人坐在一起既吃的实在,又吃的浑身热乎,汤汤水水的,营养丰富、味美可口

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主料4人份
辅料
韩国大酱3汤匙
家乐(炆炖)浓汤宝1块
韩式辣酱1汤匙
展开全部辅料
步骤1 韩式大酱汤的做法大全

食材备齐

步骤2 韩式大酱汤的做法图解

鱿鱼洗净,在内侧切十字花刀,在切成块

步骤3 韩式大酱汤的家常做法

豆腐切2厘米见方的块,土豆切片,西葫芦切片,洋葱切块,青红椒顶刀切片

步骤4 韩式大酱汤的简单做法

锅内加入淘米水(洗第二次的淘米水)烧开

步骤5 韩式大酱汤怎么吃

下入3汤匙韩国大酱

步骤6 韩式大酱汤怎么做

在下入1汤匙韩式辣酱

步骤7 韩式大酱汤怎么炒

在加入1块炆炖浓汤宝,搅匀

步骤8 韩式大酱汤怎么煮

加入豆腐和土豆片烧开,中小火煮2-3分钟

步骤9 韩式大酱汤怎么炖

在加入西葫芦和洋葱烧开煮1-2分钟

步骤10 韩式大酱汤怎么煸

在加入白玉菇烧开

步骤11 韩式大酱汤怎样煸

在下入青红椒,鱿鱼,待鱿鱼卷起即可

成品图
烹饪技巧

酱的咸度不同随个人口味不同添加
酱最好选用韩国大酱口味正
按蔬菜的熟至时间不一样,先下不容易熟的
用中小火炖制

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