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韩式煎饺

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韩式煎饺,其实我说的只是形状而已,馅料就是我一般包饺子的。

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主料 未知

饺子皮250克、猪肉馅200克、冬笋1个

辅料

2大勺、料酒1小勺、砂糖半小勺、鸡汁1小勺、生抽1小勺、半小勺

韩式煎饺步骤1 韩式煎饺的做法大全

买回的肉糜放料酒 冬笋绰水切碎,把冬笋丁放入肉糜中

步骤2 韩式煎饺的做法图解

加点鸡汁、盐、砂糖、生抽,搅拌均匀

步骤3 韩式煎饺的家常做法

买回现成的饺子皮,取一张,中间放点肉馅,四周蘸点水抹一下

步骤4 韩式煎饺的简单做法

折起来对半粘好,2个角向中间靠,然后也蘸点水捏紧

步骤5 韩式煎饺怎么吃

水开后,放入蒸锅蒸8分钟关火,稍冷却后

步骤6 韩式煎饺怎么做

平底锅里加少量油,放入饺子煎到底部金黄色即可

韩式煎饺成品图
烹饪技巧

馅料根据自己喜好任意添加!
我是先蒸熟再煎比较快!
可以2面都煎到金黄色,我只煎了单面

原创菜谱创建时间:2015-03-02 11:59:53
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