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韩式辣白菜炒饭

by Mavis_Z 285 收藏 3725 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.7%
蛋白质
3%
酸辣味
<15分钟
较低热量

简单又好吃的韩式辣白菜炒饭,临时决定做炒饭家里当时只有胡萝卜所以就只放了它,有准备的友友们可以再放些五花肉味道会更好吃~~

展开
主料1人份
辅料
胡萝卜1个
展开全部辅料
步骤1 韩式辣白菜炒饭的做法大全

把辣白菜切丁备用

步骤2 韩式辣白菜炒饭的做法图解

胡萝卜切丝备用

步骤3 韩式辣白菜炒饭的家常做法

洋葱切丁备用

步骤4 韩式辣白菜炒饭的简单做法

锅中放油预热后放入洋葱炒至暗红色

步骤5 韩式辣白菜炒饭怎么吃

放入胡萝卜大火煸炒至颜色稍暗后点少许清水让胡萝卜和洋葱迅速高温爆熟下

步骤6 韩式辣白菜炒饭怎么做

水蒸发后放入辣白菜调至小火煸炒让蔬菜入味

步骤7 韩式辣白菜炒饭怎么炒

入味后放入米饭小火翻炒均匀,基本上辣白菜的咸味足够了不需要再加盐(比较爱吃咸味一定要尝下再加盐)

步骤8 韩式辣白菜炒饭怎么煮

锅中放油烧热,煎荷包蛋,不需要翻面,只煎底面就可,熟后慢慢铲底部就可以推动(这种是溏心的,不爱吃的可以两面煎熟,根据个人喜好选择)

成品图
烹饪技巧

辣白菜最好有汁,可以让米饭更容易入味道2.家里有肉可放些肉这样更有味道,放肉情况下要先煸炒肉后出锅,再煸炒蔬菜,这样肉不会煸炒过火和水分过多,蔬菜煸炒完毕后再放入肉,下面步骤相同

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