韩式辣白菜豆腐汤

by startam 326 收藏 1441 浏览
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

辣白菜豆腐汤好吃停不下来,爱韩食一定要学会的。

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主料
辅料
韩式辣酱2勺
辣椒面20克
3克
2克
味精3克
鸡精3克
展开全部辅料
步骤1 韩式辣白菜豆腐汤的做法大全

锅里放油,下姜片蒜片(姜沫蒜末也可以),也可以加一些大葱沫,反正是为了避除腥味,怕腥的人可以多点,我独蒜用了2颗

步骤2 韩式辣白菜豆腐汤的做法图解

加入牛肉末,也可以是猪肉末。加点料酒炒一下

步骤3 韩式辣白菜豆腐汤的家常做法

肉末都炒白了,没有再出水锅里都是油了以后加入辣白菜

步骤4 韩式辣白菜豆腐汤的简单做法

加入开水,一会要煮菜 所以不能刚刚没过菜,要稍微加多一点

步骤5 韩式辣白菜豆腐汤怎么吃

突然发现辣酱用完了,用了蒜蓉辣酱。我加了2勺

步骤6 韩式辣白菜豆腐汤怎么做

可是我爱吃辣嘛,我就单独加了2勺辣椒末

步骤7 韩式辣白菜豆腐汤怎么炒

里面有菌菇所以我选择煮15分钟再关火的,关火后尝尝汤有没有味道,因为加的酱不一样可能含盐不一样,所以要最后尝过之后加盐,味精,鸡精。煮好后好好享受吧……

成品图
烹饪技巧

肉末可以换成五花肉片,不太喜欢的话就换肉末

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