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韩式辣白菜丸子汤

by 18LS28xgl零落 2007 收藏 299322 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

随着韩剧的热播,辣白菜,炒年糕,炸鸡加啤酒也火了。最近对年糕无感,不会喝酒,也不想吃油炸食品,最重要的原因,其实是我更喜欢辣白菜,哈哈哈哈。像我这么喜欢泡菜,酸萝卜,酸豇豆的人,怎么会不爱辣白菜呢?   这个辣白菜,是我在超市买的。想起某年,某人信誓旦旦地跟我说,要做辣白菜给我尝尝。那会我很是纳闷,他一天三餐都在食堂解决,怎么会做辣白菜了呢?难道是跟食堂师傅请教了?后来由于总总原因,始终没有吃到他做的辣白菜。   很多时候,我其实很想自己做辣白菜。但是,鱼露始终买不到。我知道,很多时候都是我犯懒。原因之所以为原因,那是因为我们希望它是原因。

展开
主料2人份
辅料
食盐1茶匙
植物油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 韩式辣白菜丸子汤的做法大全

韩式辣白菜备好,辣白菜在各大超市有售

步骤2 韩式辣白菜丸子汤的做法图解

口蘑等菌菇,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用

步骤3 韩式辣白菜丸子汤的家常做法

火锅丸子备好,可用肉丸子、午餐肉等代替

步骤4 韩式辣白菜丸子汤的简单做法

锅置火上,烧热后倒入适量植物油;油锅烧热后,将辣白菜放入锅里炒香

步骤5 韩式辣白菜丸子汤怎么吃

倒入适量清水烧开

步骤6 韩式辣白菜丸子汤怎么做

放入火锅丸子煮熟

步骤7 韩式辣白菜丸子汤怎么炒

放入口蘑、菌菇,食材都炒熟后,尝一下咸淡,调入适量盐

步骤8 韩式辣白菜丸子汤怎么煮

翻炒均匀,关火,出锅,装盘

成品图
烹饪技巧

火锅丸子可用肉丸子、午餐肉等代替
喜欢辣白菜汤的,可以多放些清水,水量要一次性加足
根据汤汁的多少,酌量添加食盐

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