韩式辣炒鱿鱼

by 惠子 270 收藏 3463 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.5%
蛋白质
22.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。

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主料3人份
辅料
花生油25克
精盐2克
韩式辣酱80克
洋葱半个
4克
4克
味精1克
展开全部辅料
步骤1 韩式辣炒鱿鱼的做法大全

食材:新鲜鱿鱼、辣酱、洋葱、葱姜

步骤2 韩式辣炒鱿鱼的做法图解

鱿鱼剥去薄膜洗净切圈,洋葱洗净切丝,姜拍松,切葱花

步骤3 韩式辣炒鱿鱼的家常做法

鱿鱼圈用开水焯一下,用凉水过凉,捞出沥干

步骤4 韩式辣炒鱿鱼的简单做法

锅里放油烧热,放入葱、姜炸香

步骤5 韩式辣炒鱿鱼怎么吃

放入洋葱炒出香味,放入辣酱,翻炒出红油,放入鱿鱼圈、盐、味素快速翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

鱿鱼用水焯一下,炒的时候就不会出那么多的水了
辣酱有咸味,盐要少放一点

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