韩式辣酱炒花蚬子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.3%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

夏天大街小巷非常见的一道海鲜小炒,香辣入味,美味可口

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
大蒜3瓣
食盐3克
韩式辣酱2汤匙
白糖1茶匙
展开全部辅料
步骤1 韩式辣酱炒花蚬子的做法大全

食材备齐

步骤2 韩式辣酱炒花蚬子的做法图解

洋葱,尖椒切块,蒜切末

步骤3 韩式辣酱炒花蚬子的家常做法

锅加水烧开,下入花蚬子焯水

步骤4 韩式辣酱炒花蚬子的简单做法

待花蚬子贝壳张开,捞出放入水中投凉,捞出沥水

步骤5 韩式辣酱炒花蚬子怎么吃

锅加油烧热,下入韩式辣酱,蒜末,小火炒香

步骤6 韩式辣酱炒花蚬子怎么做

下入洋葱,尖椒翻炒均匀

步骤7 韩式辣酱炒花蚬子怎么炒

下入花蚬子,盐,白糖,大火快速翻炒均匀即可盛出装盘

成品图
烹饪技巧

花蚬子焯水,可以将不新鲜的花蚬子挑出来
炒制时要大火快炒
如果是新鲜的,可以不用焯水,直接大火炒制

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