其实不只是烤肉店,好多韩式餐馆餐前都有这种香香浓浓的南瓜粥,滋味很是清甜。因为自己很喜欢,就在用餐的时候跟相熟的店里咨询了做法。但是我做的时候有些改动,并没有加糖,依然很清甜。
南瓜清洗干净,去掉南瓜籽
然后把南瓜切成适合的小块
汤锅内放水,把南瓜放进去煮熟(筷子轻松能扎透即可)
煮好的南瓜连汤一起倒进破壁机,开机打一分钟即可
餐前喝粥,清淡而富含水分的粥,既可以使人产生饱腹感,进而减少食量,也有利于控制体重。而且粥在胃里会形成一层保护膜,有养胃的作用