韩式泡菜炒年糕

by 飘零星 12315 收藏 37140 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.3%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

曾经我也是韩剧迷呢,为了追剧简直到了茶饭不思的疯狂地步啊,呵呵,不过都是当年的事情了,现在有了家庭有了女儿,也没有那么多精力了,要知道韩剧大都是非常非常非常长的呢,而我又是看过一点之后就放不下非得连续看完的人,所以还是干脆不要看算了吧。韩剧里面经常会出现的镜头,就是男女主角在夜晚的街头,走进一个小摊,那里正煮着美味的辣炒年糕,然后男女主角就这样互相喂着吃,呵呵,还蛮美好的情境哦。

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主料2人份
辅料
油麦菜1勺
1小勺
5克
韩式辣椒酱1勺
花生油20克
黑芝麻1把
展开全部辅料
步骤1 韩式泡菜炒年糕的做法大全

原料

步骤2 韩式泡菜炒年糕的做法图解

手指年糕切小段,葱切末,泡菜和辣椒切丝

步骤3 韩式泡菜炒年糕的家常做法

锅热油,爆香葱花

步骤4 韩式泡菜炒年糕的简单做法

放入泡菜翻炒一下

步骤5 韩式泡菜炒年糕怎么吃

放入韩式辣酱

步骤6 韩式泡菜炒年糕怎么做

放入年糕

步骤7 韩式泡菜炒年糕怎么炒

翻炒至裹蛮酱汁

步骤8 韩式泡菜炒年糕怎么煮

倒入适量水焖煮

步骤9 韩式泡菜炒年糕怎么炖

等年糕煮软后加入青椒

步骤10 韩式泡菜炒年糕怎么煸

青椒断生后,加入糖提鲜

步骤11 韩式泡菜炒年糕怎样煸

加入盐调味

步骤12 韩式泡菜炒年糕怎样做

装入碗中撒一点黑芝麻就可以吃啦

成品图
烹饪技巧

做韩式炒年糕的话,还是选择这种手指年糕比较好,口感更好一些
韩式辣酱吃起来是一种酸甜的感觉,喜欢吃辣味的话可以适量放入辣椒粉

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