冬天要吃热乎的东西,简易又快捷的美味。
把所有材料准备好,年糕为主客所以年糕要放得最多,辣酱和水要搅均匀,水要没过年糕
锅中放植物油
油热后放洋葱和胡萝卜,炒至飘香
放入调好的韩式辣酱和适量水,再放入1块老冰棒,煮至冰糖溶化,锅中水烧开
汁烧到快干时放入鱼饼,鱼饼可有可无,要领是最后放,因为泡大了就不好吃了
先大火炒一下洋葱和胡萝卜,放入调好的辣酱汁后就用慢火; 汁烧到快干时放鱼饼弄熟就可以完工了