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韩式杂拌菜

by 雪瑶_Michelle　306 收藏　672 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
21.3%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门

经常看韩剧中出现的杂拌菜，早上做了一大盘子，我和阿胖全吃掉了，里面有洋葱胡萝卜和菠菜，还有他不爱的牛肉，嘿嘿，又一个哄骗他人吃蔬菜的好办法呢

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主料
肥牛200克
红薯粉丝一小把
菠菜适量
胡萝卜一根
香菇适量
洋葱一个
蒜两瓣
辅料
白芝麻适量
酱油适量
糖一勺
韩式辣酱一勺
展开全部辅料
步骤1 韩式杂拌菜的做法大全

食材大集合，胡萝卜洋葱香菇切丝

步骤2 韩式杂拌菜的做法图解

粉丝煮熟泡水，菠菜焯水过凉水

步骤3 韩式杂拌菜的家常做法

锅内炒洋葱，放一勺糖，一点点盐，炒到洋葱微微发黄，就可以盛出来啦

步骤4 韩式杂拌菜的简单做法

不用洗锅，直接炒胡萝卜，放一点盐

步骤5 韩式杂拌菜怎么吃

还是不用洗锅，直接爆香蒜沫

步骤6 韩式杂拌菜怎么做

放入香菇和肥牛，加一点盐，一勺酱油，炒熟盛出来

步骤7 韩式杂拌菜怎么炒

当当！再次集合，菠菜捞出来的时候挤干水哦，放一勺辣酱，酱油适量盐拌匀，最后撒上白芝麻，完成！

成品图
烹饪技巧

每次炒蔬菜或焯水的时候放点盐，但是别放多了，最后拌的时候可以调整
杂拌菜就是什么菜都可以拌进来，木耳啊豆芽啊都行，都好吃
炒菜从颜色浅的菜开始炒哈，就不用洗锅了嘿嘿

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