韩式炸鸡

by 刘大花266 4 收藏 1093 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

这款韩式炸鸡做法简单,更可贵的是用了空气炸烤箱更加低脂低油,外酥里嫩,酸甜香辣,美味极了!

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主料
辅料
腌鸡翅料:盐1勺
蜂蜜2大勺
半碗
面粉(裹鸡翅)200克
鸡蛋1个
黑胡椒酱30克(一小袋)
牛奶一袋
炸鸡粉:面粉150克
玉米淀粉150克
1茶匙
胡椒粉1勺
韩式辣酱酱汁:番茄酱3大勺
韩式辣酱3大勺
展开全部辅料
步骤1 韩式炸鸡的做法大全

鸡翅根洗净加入盐和黑胡椒酱拌匀

步骤2 韩式炸鸡的做法图解

倒入牛奶腌制1小时

步骤3 韩式炸鸡的家常做法

腌好后倒掉牛奶,打入一个鸡蛋搅拌均匀,分三次加入面粉,最后让每根鸡翅都沾满面粉

步骤4 韩式炸鸡的简单做法

将炸鸡粉材料混合备用

步骤5 韩式炸鸡怎么吃

酱汁材料混合均匀备用

步骤6 韩式炸鸡怎么做

将鸡翅依次沾满炸鸡粉

步骤7 韩式炸鸡怎么炒

摆在铺了锡纸的炸网上

步骤8 韩式炸鸡怎么煮

空气炸烤箱选择空气炸功能180度提前预热好,炸20分钟

步骤9 韩式炸鸡怎么炖

中间10分钟的时候取出翻面然后放回去炸完

步骤10 韩式炸鸡怎么煸

酱汁倒入锅中熬制粘稠后倒入炸好的鸡翅翻炒到每根鸡翅都沾满酱汁

步骤11 韩式炸鸡怎样煸

盛出装盘

成品图
烹饪技巧

我用的ACA北美电器EAF-18A空气炸烤箱,其他烤箱或空气炸锅的温度时间大家要根据实际情况调整
调料可以根据自己的喜好调整

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