好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩

by 我幸福相约 16 收藏 14722 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.2%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

这道菜非常好吃,牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。

展开
主料未知
辅料
料酒适量
桂皮1根
老抽15毫升
八角2朵
8克
白糖5克
姜片3片
适量
展开全部辅料
步骤1 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法大全

土豆去皮,牛腩洗净备用。

步骤2 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法图解

在番茄的顶端划十字,放入开水中浸泡5分钟,去皮切小块、备用。

步骤3 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的家常做法

土豆切块,用冷水浸泡15分钟左右。

步骤4 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的简单做法

冷水下锅,开后焯5分钟左右,捞出沥水控干。

步骤5 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩怎么吃

将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中,加入桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等,倒入1000毫升水。(盐不要提前加入,否则会造成汁香味遗失)

步骤6 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩怎么做

这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪,用煲靓汤程序。省时又省力。

步骤7 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩怎么炒

程序结束前5分钟加入适量的盐

步骤8 好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩怎么煮

汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。

成品图
猜你喜欢

炖牛腩的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >