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好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢

by 尘暁　198 收藏　1336 浏览
煮
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

天冷了，晚餐还是想吃点热腾腾的，今儿用雪花粉给娃做了一份好吃又好看的贝壳面。味道很是不错，雪花粉劲度高麦香足、细腻光滑、色泽白皙，做出的面有嚼劲，口感很不错！

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主料2人份
雪花粉200克
菠菜汁115克
精盐1.5克
辅料
玉米油2勺
姜片一片
培根适量
胡萝卜一段
盐一大勺
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢的做法大全

菠菜一把清洗干净，加水打成菠菜汁，过滤出菠菜汁备用

步骤2 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢的做法图解

雪花粉加盐、菠菜汁，搅匀成絮状，然后盖保鲜膜醒15分钟

步骤3 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢的家常做法

撒点粉，擀开成薄片，切成小块

步骤4 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢的简单做法

小面块放在寿司帘上，大拇指按住往外搓即可，全部搓完后，可以撒上一点粉，拌匀防黏

步骤5 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢怎么吃

不粘锅中，大火热油，下姜片，先炒培根和胡萝卜丝，再加水煮开，下贝壳面，煮至漂浮后再接着煮2-3分钟，加盐和鸡精调味，关火！

步骤6 好吃的菠菜贝壳面，小朋友超喜欢怎么做

一人一碗，热乎乎！格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉！

成品图
烹饪技巧

雪花粉手感不错，揉成均匀面团即可！很容易擀开
耐煮，煮久一些也不会坨。用菠菜，绿色比较好看！
没用完的雪花粉，密封保存即可！

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