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好吃又好看——田园咖喱卡通意面

by 丸子嘛嘛bella 384 收藏 3556 浏览
咖喱味
<30分钟
较低热量
初级入门

买了很久的卡通意面煮一次后就没再煮过,太难吃了那个面,后来在网上刷视频看到教煮意面做法后再一次试试……居然意外的好吃,QQ弹的口感。这么好吃意面怎么不跟咖喱一起做呢?最近买到好吃的咖喱——怀石咖喱,他家有甘口口味,特适合宝宝们食用。这道意面特快手好做,拿来做便当

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主料
怀石咖喱1块
胡萝卜丁100克
甜豌豆100克
卡通意面50克
食用油少许
清水(高汤)三大勺
辅料
盐巴2克
展开全部辅料
步骤1 好吃又好看——田园咖喱卡通意面的做法大全

准备好材料,瘦肉切片,胡萝卜切丁

步骤2 好吃又好看——田园咖喱卡通意面的做法图解

卡通意面提前浸泡半小时

步骤3 好吃又好看——田园咖喱卡通意面的家常做法

奶锅里先加300ml清水煮开后浸泡过的意面,意面煮2分钟后捞出来沥干水份

步骤4 好吃又好看——田园咖喱卡通意面的简单做法

热锅下少许油,加入咖喱块跟瘦肉一起炒出焦香味,咖喱块还没完全融化没关系

步骤5 好吃又好看——田园咖喱卡通意面怎么吃

炉转中火,往锅里倒入三大勺清水(高汤)煮沸至瘦肉七八成熟加入胡萝卜丁 甜豌豆。甜玉米一起翻炒几下,盖上锅盖焖煮全熟

步骤6 好吃又好看——田园咖喱卡通意面怎么做

三分钟后揭开盖子加入之前沥干水份的意面进行翻炒,撒上盐翻炒至汤水变少变浓稠即可关火离炉装盘食用

成品图
烹饪技巧

卡通意面浸泡后煮又快又好吃,相对比直接大火煮软好吃多了。蔬菜肉类可换你喜欢的食物。不喜欢吃辣的选甘口的咖喱

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