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蚝油菜心的做法

蚝油菜心

by 非儿爱美食

平时我们吃饭的时候都经常吃青菜,小时候家长就告诉我们,如果多吃青菜的话,可以长高身体,而且还能够让头发更加浓密,小时候我们一直都觉得青菜吃起来特别难吃,感觉就像是在吃草一样,但是长大了以后,反而越来越喜欢吃青菜了

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蚝油菜心营养建议

蚝油菜心的食材2人份

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蚝油菜心的做法

1 蚝油菜心菜谱图解

菜心洗净

2 蚝油菜心菜谱图解

开水下锅烫2分钟

3 蚝油菜心菜谱图解

捞出摆在盘子里,控干水分

4 蚝油菜心菜谱图解

生抽、盐倒入碗中,加少许蚝油,加适量水搅拌均匀。切蒜蓉备用

5 蚝油菜心菜谱图解

油锅烧热放蒜蓉炒香

6 蚝油菜心菜谱图解

将碗里调好的汁倒进去煮1分钟

7 蚝油菜心菜谱图解

浇在菜心上

成品图

蚝油菜心的烹饪技巧

菜心细的话焯水时间就要短一些,尽量选细一点嫩一点的才好吃

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