蚝油海鲜菇

by 热爱红烧肉 3850 收藏 31796 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.9%
蛋白质
4.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

今天买的这个蘑菇说是海鲜菇,可是我咋看着就是蟹味菇长大了些么,我说是不是就是一个品种呀,卖的人非说不是。我回来查百度,百度写的海鲜菇也叫蟹味菇,我晕了,不懂,不过肯定比蟹味菇要大。我们暂不管它叫啥名字了,反正一条腿的多吃无害,回家就开炒吧哈,味道还是不错滴。

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主料2人份
辅料
猪肉50克
蚝油10克
生抽10克
5克
彩椒1/2个
淀粉6克
5克
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 蚝油海鲜菇的做法大全

海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟

步骤2 蚝油海鲜菇的做法图解

猪肉切丝,葱、姜切碎

步骤3 蚝油海鲜菇的家常做法

猪肉用淀粉生抽抓一下

步骤4 蚝油海鲜菇的简单做法

蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分

步骤5 蚝油海鲜菇怎么吃

彩椒切丝

步骤6 蚝油海鲜菇怎么做

猪肉下油锅煸炒变色

步骤7 蚝油海鲜菇怎么炒

加入葱、姜丝爆香

步骤8 蚝油海鲜菇怎么煮

下入焯好的蘑菇翻炒

步骤9 蚝油海鲜菇怎么炖

加入蚝油翻炒一会儿

步骤10 蚝油海鲜菇怎么煸

最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

鲜蘑菇都焯下水再炒比较好

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