蚝油空心菜

by 飘雪的季节(来自腾讯....) 6 收藏 3805 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.9%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

蚝油空心菜,快手菜。几分钟之内就可以搞定噢。对于上班族来说,方便又快捷,还可以补充身体对绿叶蔬菜的需要量。

展开
主料3人份
辅料
蚝油10克
食用油2克
0.5克
3瓣
红椒20克
展开全部辅料
步骤1 蚝油空心菜的做法大全

准备好原料:蒜瓣、红椒、空心菜洗净将茎部与叶子分开

步骤2 蚝油空心菜的做法图解

锅内烧开水,将菜的茎部焯一下。蒜瓣拍扁切碎,红椒切丝

步骤3 蚝油空心菜的家常做法

开火,锅内倒入油,放入蒜碎,炒香

步骤4 蚝油空心菜的简单做法

加入菜的茎部,翻炒

步骤5 蚝油空心菜怎么吃

加入菜叶部分继续翻炒,倒入蚝油,炒匀。试一下咸淡味之后,根据个人口味,再加适量的盐调味

步骤6 蚝油空心菜怎么做

加入红椒丝,翻炒均匀,关火,盛盘即可

步骤7 蚝油空心菜怎么炒

成品

成品图
烹饪技巧

茎部先用开水焯一下,成熟更快。绿叶蔬菜的加工,要注意火候的掌握,不要炒过了

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