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蚝油生菜

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几分钟搞定一道菜,还特别好吃!

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主料

生菜2颗

辅料

大蒜6瓣、剁辣椒2勺

蚝油生菜步骤1 蚝油生菜的做法大全

生菜摘叶,盆中清水浸泡10分钟洗净

步骤2 蚝油生菜的做法图解

锅中放入适量清水,大火烧开

步骤3 蚝油生菜的家常做法

水开,放入生菜焯30秒

步骤4 蚝油生菜的简单做法

取出过凉水,沥干水份摆入碗中

步骤5 蚝油生菜怎么吃

大蒜切成蒜末

步骤6 蚝油生菜怎么做

调制一碗水淀粉备用

步骤7 蚝油生菜怎么炒

起锅放入少许油

步骤8 蚝油生菜怎么煮

油热倒入蒜末爆香

步骤9 蚝油生菜怎么炖

爆香后倒入蚝油、少许鸡精,翻拌均匀

步骤10 蚝油生菜怎么煸

倒入水淀粉

步骤11 蚝油生菜怎样煸

倒入剁辣椒,大火烧开至汤汁浓稠关火

步骤12 蚝油生菜怎样做

将蒜泥酱倒入生菜碗中即可

蚝油生菜成品图
烹饪技巧

生菜焯水时间不宜太长,否则颜色变黄,口感不够爽脆
喜欢吃辣也可以放入些许辣椒

原创菜谱创建时间:2019-04-03 14:40:57
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