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蚝油生菜的做法

蚝油生菜

by tgcyy

生菜口感脆嫩鲜甜,是一种可以生吃的蔬菜。这道蚝油生菜做法简单,十分钟出锅,是一道名符其实的快手菜。

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蚝油生菜营养建议

蚝油生菜的食材2人份

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蚝油生菜的做法

1 蚝油生菜菜谱图解

主料

2 蚝油生菜菜谱图解

煮锅水开后放入生菜,煮1分钟

3 蚝油生菜菜谱图解

生菜捞出控水,摆入盘中

4 蚝油生菜菜谱图解

炒香蒜末。加蚝油

5 蚝油生菜菜谱图解

加一点点水,盐、加枸杞,煮至粘稠即可关火

6 蚝油生菜菜谱图解

将炒好的料汁浇在生菜上即可

成品图

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜焯水时间不必太长,否则软塌塌没有脆嫩口感了

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