蚝油生菜

by 杉妈苹果 19325 收藏 146509 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.9%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

蚝油生菜,应该可以算是生菜最经典的做法了,简单却不乏营养,是一道非常省事的家常菜。

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主料2人份
辅料
植物油1.5汤匙
食盐1小勺
蚝油2汤匙
玉米淀粉5克
适量
5克
白糖1/2小勺
展开全部辅料
步骤1

生菜洗干净沥干水备用

步骤2 蚝油生菜的做法大全

大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐

步骤3

然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水

步骤4 蚝油生菜的做法图解

焯好的生菜摆入盘中待用

步骤5

另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香

步骤6 蚝油生菜的家常做法

加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可

成品图
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