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蚝油生菜

by 紫韵千千 6138 收藏 151880 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.5%
蛋白质
2.5%
家常味
<10分钟
较低热量

因为家里种了不少,每年吃都吃怕了,天天吃顿顿吃,有时候看着生菜都想把它给丢掉,但也不能浪费食物啊,只有想着法把它给解决掉。蚝油生菜也是我最喜欢吃的一种,而且做法也简单快捷,生菜清脆爽口,伴带着丝丝甜味。

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主料1人份
辅料
食用油1小勺
蚝油1汤匙
1瓣
干辣椒1个
白细糖1茶匙
鸡精1/4茶匙
展开全部辅料
步骤1 蚝油生菜的做法大全

准备所需材料

步骤2 蚝油生菜的做法图解

把生菜掰开,然后洗净

步骤3 蚝油生菜的家常做法

蒜和干辣椒洗净剁碎

步骤4 蚝油生菜的简单做法

蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀

步骤5 蚝油生菜怎么吃

锅内加入清水烧开

步骤6 蚝油生菜怎么做

把生菜放入锅内焯烫

步骤7 蚝油生菜怎么炒

焯烫至熟后,捞起装盘

步骤8 蚝油生菜怎么煮

重新起油锅,把油烧热

步骤9 蚝油生菜怎么炖

放入蒜和辣椒碎炒出香味

步骤10 蚝油生菜怎么煸

再倒入调好蚝油

步骤11 蚝油生菜怎样煸

把它煮沸

步骤12 蚝油生菜怎样做

最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用

成品图
烹饪技巧

焯烫生菜时要快速,不要焯烫时间过长,时间过长会使生菜变色和变老,吃起来口感也不好

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