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蚝油香菇

by 雪峰儿 476 收藏 1455 浏览
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

香菇吃起来有着清香的味道,这样简单的一炒,味道更是比吃肉还香。

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主料3人份
辅料
少许
蚝油少许
生姜少许
小葱少许
花生油1勺
展开全部辅料
步骤1 蚝油香菇的做法大全

香菇充分的洗净

步骤2 蚝油香菇的做法图解

用刀切成薄片

步骤3 蚝油香菇的家常做法

锅里放入花生油,入小葱和姜片炒香,然后倒入香菇片煸炒

步骤4 蚝油香菇的简单做法

炒匀后,加入一勺蚝油继续翻炒

步骤5 蚝油香菇怎么吃

炒到香菇熟透,加入适量的盐来调味

步骤6 蚝油香菇怎么做

翻炒均匀,关火即成

步骤7 蚝油香菇怎么炒

装盘上桌

成品图
烹饪技巧

1,蚝油之中有一定量的盐分,再加入盐调味的时候,就要少放一点,防止菜肴过咸而影响健康
2,这样简单的烹炒香菇,需要全程大火快速煸炒,这样香菇出水少,口感好

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