蚝油香菇油菜苔

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.6%
蛋白质
0.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
1小块
约5公分
色拉油30克
食盐5克
生抽5毫升
蚝油30毫升
展开全部辅料
步骤1 蚝油香菇油菜苔的做法大全

这是自己家阳台上用泡沫箱种的过冬的小油菜。现已进入长菜苔抽花穗阶段。只有春天能吃到的,只此一季的采食小菜苔就在这个阶段。我用的菜苔就是自家种的。绝无农药

步骤2 蚝油香菇油菜苔的做法图解

把采摘的小菜苔洗净待用

步骤3 蚝油香菇油菜苔的家常做法

香菇洗净待用。大的可切开

步骤4 蚝油香菇油菜苔的简单做法

锅置火上加入水烧开后放进香菇略烫一下,捞出待用

步骤5 蚝油香菇油菜苔怎么吃

另起锅加入色拉油。8成热时放进已切好的姜丝、葱花炸香

步骤6 蚝油香菇油菜苔怎么做

然后再放入小菜苔翻炒均匀

步骤7 蚝油香菇油菜苔怎么炒

小菜苔翻炒几下后,加入烫好的香菇继续翻炒并加入盐、生抽。把上述加入的调料翻匀后加入蚝油翻匀即可出锅

步骤8 蚝油香菇油菜苔怎么煮

把炒好的菜苔盛出装盘

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