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蚝油杏鲍菇

by mature11 1234 收藏 68637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.8%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

菌类具有非常好的提高免疫力的功效,我们应该经常食用,特别是换季的时候更要多食防止生病。 杏鲍菇因具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养丰富,富含含有高蛋白、低脂肪和人体必需的各种氨基酸,可以降血糖,增强肌体免疫功能,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且能降低机体胆固醇含量,降血脂、防止动脉硬化,还有润肠胃以及美容等作用。 饮食要均衡、注意多样化,蔬菜、肉类、菌类海鲜等搭配合理。菌类是人类的好朋友,我们应该常吃,各种菌类换着吃,至少一周吃一次。有的孩子不爱吃,比较挑食的,妈妈就多尝试几种做法,试着找寻一种孩子更易接受的做法。 这次这种做法很下饭,家人都爱吃,而且色香味搭配也不错!

展开
主料未知
辅料
食用油30毫升
2克
蚝油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 蚝油杏鲍菇的做法大全

所有食材洗净

步骤2 蚝油杏鲍菇的做法图解

杏鲍菇切片,青椒切菱形块,胡萝卜切丝、大蒜切末

步骤3 蚝油杏鲍菇的家常做法

油锅烧热,爆香蒜末

步骤4 蚝油杏鲍菇的简单做法

下杏鲍菇迅速翻炒

步骤5 蚝油杏鲍菇怎么吃

加入一大勺蚝油翻炒上色后,加两汤匙水焖煮至杏鲍菇变软

步骤6 蚝油杏鲍菇怎么做

加入胡萝卜丝翻炒2分钟

步骤7 蚝油杏鲍菇怎么炒

最后加入青椒,加盐调味,迅速翻炒一分钟出锅

成品图
烹饪技巧

小贴士:
蚝油与菌类比较搭,放一点它,特别入味也很提味。蚝油有咸味,盐别放多了
所有人都可食用尤其是心血管病人更应该食用
菌菇过敏者不可食用

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