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蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇

by 林妈爱美食

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。

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蚝油杏鲍菇营养建议

蚝油杏鲍菇的食材2人份

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蚝油杏鲍菇的做法

1 蚝油杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇撕成细条

2 蚝油杏鲍菇菜谱图解

锅内倒适量食用油,爆香葱花

3 蚝油杏鲍菇菜谱图解

倒入杏鲍菇翻炒

4 蚝油杏鲍菇菜谱图解

加入蚝油继续翻炒

5 蚝油杏鲍菇菜谱图解

出锅前撒盐调味即可

成品图

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