步骤1
荷包椒去蒂洗净切丝。土豆去皮洗净切丝，泡水里泡掉淀粉
步骤2
热锅热油，加入荷包椒略炒，不要炒的时间太长
步骤3
加入土豆丝大火快炒
步骤4
加入适量盐调味
步骤5
加入胡椒粉调味
步骤6
加入适量醋，不断地翻炒
步骤7
加入适量鸡精调味。（好友加鸡精这个习惯真不太好，每次老是加不少）
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