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黑白巧克力慕斯

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
较低热量
新手尝试
步骤1 黑白巧克力慕斯的做法大全

先准备围边用的粉类

步骤2 黑白巧克力慕斯的做法图解

蛋清加糖打发

步骤3 黑白巧克力慕斯的家常做法

蛋黄加糖搅拌均匀

步骤4 黑白巧克力慕斯的简单做法

蛋白糊加蛋黄糊,加面粉搅拌均匀

步骤5 黑白巧克力慕斯怎么吃

将准备好的面糊,按照自己喜欢的方式,烤出围边

步骤6 黑白巧克力慕斯怎么做

将烤好的蛋糕围边,裁成5CM宽度,背面刷糖酒液

步骤7 黑白巧克力慕斯怎么炒

奥利奥饼干压碎,加入椰蓉与牛奶搅拌均匀

步骤8 黑白巧克力慕斯怎么煮

将搅拌均匀的饼干底铺在慕斯圈内,进冰箱冷藏

步骤9 黑白巧克力慕斯怎么炖

白巧克力加牛奶融化,加入吉利丁以及打发的淡奶油(黑巧克力以同样方式处理)

步骤10 黑白巧克力慕斯怎么煸

将准备好的白巧克力慕斯馅倒入慕斯圈,然后倒入黑巧克力慕斯馅

步骤11 黑白巧克力慕斯怎样煸

将冷藏好的慕斯表面,按照自己喜欢的方式装饰!

步骤12 黑白巧克力慕斯怎样做

最后就是打包送人

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