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黑白芝麻擂辣椒

by 美美家的厨房 316 收藏 4202 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.8%
蛋白质
1.1%
香辣味
<30分钟
较低热量

这是小时候妈妈喜欢做的一个菜,每到夏天,天气炎热,吃不下饭的时候,妈妈就擂上一碗辣椒,超级下饭呢!不用再搭配其他的菜了,就这一个菜,可以让大伙来个光盘行动哦

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主料5人份
辅料
1小勺
适量
黑白芝麻各半杯
展开全部辅料
步骤1 黑白芝麻擂辣椒的做法大全

黑白芝麻备用黑白芝麻备用

步骤2 黑白芝麻擂辣椒的做法图解

辣椒放在饭上蒸熟

步骤3 黑白芝麻擂辣椒的家常做法

锅里放油,开小火

步骤4 黑白芝麻擂辣椒的简单做法

把黑白芝麻倒进去

步骤5 黑白芝麻擂辣椒怎么吃

小火翻炒至芝麻变香

步骤6 黑白芝麻擂辣椒怎么做

放入适量盐

步骤7 黑白芝麻擂辣椒怎么炒

用擀面杖把芝麻捣烂

步骤8 黑白芝麻擂辣椒怎么煮

趁热把刚刚蒸好的辣椒用擀面杖擂烂

步骤9 黑白芝麻擂辣椒怎么炖

把擂烂的黑白芝麻和辣椒放在一起

步骤10 黑白芝麻擂辣椒怎么煸

拌匀即可

成品图
烹饪技巧

辣椒要和米饭一起下锅才能蒸熟哦
蒸熟的辣椒要趁热擂才能擂烂
炒芝麻的时候一定要小火

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