黑豆渣桂圆馒头

by 杰米田园 5 收藏 3005 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

这款馒头看着不上很漂亮,却是一款非常健康的主食。用黑豆打豆浆滤出的豆腐渣,加了小麦粉、白玉米面粉和面醒发,入锅前添加桂圆肉。蒸出馒头非常好吃。

展开
主料3人份
黑豆腐渣 100克
白玉面粉150克
小麦粉200克
辅料
酵母粉适量
展开全部辅料
步骤1 黑豆渣桂圆馒头的做法大全

黑豆腐渣、小麦粉、白玉面粉、酵母粉放入盘中

步骤2 黑豆渣桂圆馒头的做法图解

加适量水和成面团醒发

步骤3 黑豆渣桂圆馒头的家常做法

桂圆肉洗干净切碎

步骤4 黑豆渣桂圆馒头的简单做法

桂圆肉放入醒发的面团里

步骤5 黑豆渣桂圆馒头怎么吃

揉均匀

步骤6 黑豆渣桂圆馒头怎么做

做成大小适中的醒面团,团成馒头坯

步骤7 黑豆渣桂圆馒头怎么炒

将馒头坯放入冷水锅,开火蒸,蒸熟即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

豆渣含水,和面时加水要控制好量

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