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黑胡椒烤五花肉

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饮食习惯总是很顽固啊,想要改变都那么的难,五花肉,我总是红烧了吃,今天终于改变一下吃法,哈哈,烤着吃。为了符合女儿的口味...

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主料 2人份

五花肉200克、小葱3根、生菜5片、香菜3棵

辅料

适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量

黑胡椒烤五花肉步骤1

材料图

步骤2

五花肉切片,加盐腌上,这里只用了盐,没有用其它调料

步骤3 黑胡椒烤五花肉的做法大全

香菜和小葱切碎备用

步骤4

空气炸锅240度预热,烤盘也同时刷油预热。约五分钟

步骤5

将五花肉铺在盘子里,240度启动空气炸锅,定时20分钟

步骤6 黑胡椒烤五花肉的做法图解

中间翻动两次

步骤7

五花肉微焦时加孜然粉拌均匀

步骤8

出锅时放上小葱香菜碎,磨上黑胡椒

步骤9 黑胡椒烤五花肉的家常做法

出炉摆在生菜上就可以吃了

黑胡椒烤五花肉成品图
烹饪技巧

腌肉的时候,我只用了盐,这个是个人习惯,可以加味道酱油或者其它酱料,风味儿不同
用高温烤肉,可以烤出部分肉中的油脂
烧肉所用时间可以调,看肉烤成哪种状态,焦香,嫩熟,或者是恰到好处

原创菜谱创建时间:2015-12-01 15:12:06
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