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黑加仑红茶贝果

by 一枝独秀1987　438 收藏　22886 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
58.5%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烤
奶香味
<15分钟
较低热量
初级入门

超爱的一款面包，用时较短，但是口感不凡。

展开
主料
面包粉200克
黑加仑子40克
白糖20克
辅料
红茶水50克
牛奶45克
盐2克
发酵粉3克
砂糖50克
展开全部辅料
步骤1 黑加仑红茶贝果的做法大全

食材

步骤2 黑加仑红茶贝果的做法图解

除了50克砂糖以外，所有的食材混合

步骤3 黑加仑红茶贝果的家常做法

用力揉面至光滑

步骤4 黑加仑红茶贝果的简单做法

揉至光滑阶段

步骤5 黑加仑红茶贝果怎么吃

分割成5等份

步骤6 黑加仑红茶贝果怎么做

取一个剂子擀成正方形，放入黑加仑

步骤7 黑加仑红茶贝果怎么炒

卷起来收口捏紧

步骤8 黑加仑红茶贝果怎么煮

两头对捏，捏紧

步骤9 黑加仑红茶贝果怎么炖

放在烤纸上，醒面20分钟

步骤10 黑加仑红茶贝果怎么煸

锅中放入清水1000克，砂糖50克。煮至冒泡的时候放入贝果每面各烫30秒钟，快速捞出，放在烤盘上

步骤11 黑加仑红茶贝果怎样煸

烤箱提前预热200度，上下火中层20分钟即可！

成品图
烹饪技巧

牛奶或者红茶水的用量要酌情添加，因为面粉吸水量不同
对接口的时候一定要对捏好，不然容易蹦开

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