黑加仑土司

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95.3%
蛋白质
15.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

家里来了客人,早餐必备土司,放在多士炉或者空气炸锅中烤一下,一杯牛奶或一杯豆浆,美味早餐就OK了!因为来的人多,土司加了一点量,顶部便接触到盒盖,打上了印痕,还蛮好吃滴,加了芝麻酱和黑加仑干,更加萱软香甜。看来土司盒容纳300g面恰到好处。

展开
主料4人份
辅料
花生酱40克
黑加仑干50克
展开全部辅料
步骤1 黑加仑土司的做法大全

牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟

步骤2 黑加仑土司的做法图解

发酵好的面团

步骤3 黑加仑土司的家常做法

取出面团排气

步骤4 黑加仑土司的简单做法

均匀的分成3个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟

步骤5 黑加仑土司怎么吃

黑加仑干摘洗干净

步骤6 黑加仑土司怎么做

取一个面团擀成长饼,抹上花生酱,再撒上黑加仑干,从一头卷起来

步骤7 黑加仑土司怎么炒

三个面团都卷好放入土司盒

步骤8 黑加仑土司怎么煮

入烤箱二次发酵,45度40分钟

步骤9 黑加仑土司怎么炖

发酵好的面团取出刷上蛋液

步骤10 黑加仑土司怎么煸

烤箱预热,160度上下火底层烤20分钟左右

步骤11 黑加仑土司怎样煸

出炉

步骤12 黑加仑土司怎样做

底部也蛮好滴,因为量大顶部接触到盒盖了

成品图
烹饪技巧

不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
这个土司盒用300g面粉更合适,350g面粉有点多,满满的一盒子,也许还有成长空间,被土司盒盖限制了哦

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