< 美食杰 菜谱分类 >

黑椒柠檬煎鸡扒

by NZmom 1220 收藏 24583 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.8%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。 沙拉酱

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋1个
洋葱1个
圣女果1把
黄瓜1段
4瓣
柠檬汁少许
食盐3克
黑胡椒适量
橄榄油适量
沙拉酱适量
展开全部辅料
步骤1

水煮鸡蛋:放水中煮开,5分钟关火,然后就放锅里焖着,就熟了

步骤2

鸡腿去骨,剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透,肉厚的一面用刀背剁几下,尽量平整

步骤3 黑椒柠檬煎鸡扒的做法大全

洋葱切丝、大蒜切片,先铺一些在盘里

步骤4

鸡腿两面分别挤上柠檬汁抹匀,再抹一层细盐,再撒一层黑胡椒粉,放盆里腌入味

步骤5

这时候准备沙拉:小番茄对半切,黄瓜切片,挤点柠檬汁和少许盐、橄榄油拌匀,鸡蛋四分之一切开

步骤6 黑椒柠檬煎鸡扒的做法图解

锅里温油,放入鸡腿,中火,将两面煎熟,边缘微微焦,即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >