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黑椒牛肉杏鲍菇

by 菊娜JUJU 2807 收藏 22347 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.2%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<10分钟
较低热量
新手尝试

再过两天就是中秋节啦,要是还没想好做什么菜招呼亲友,不妨试试这道黑椒牛肉杏鲍菇吧,做法可简单啦,只需要十几分钟就能做好,而且很美味哟~~腌制过的牛肉非常香嫩,杏鲍菇口感爽滑,加上黑胡椒酱汁,辛辣的味道非常能刺激食欲,让这道菜变得非常开胃下饭,作为宴客菜保准没错~

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主料2人份
辅料
蚝油1汤匙
酱油1茶匙
料酒1汤匙
黑胡椒粉1茶匙
白糖1茶匙
淀粉1茶匙
适量
麻油1茶匙
展开全部辅料
步骤1 黑椒牛肉杏鲍菇的做法大全

牛肉逆着纹路切薄片

步骤2 黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解

放入碗里,调入酱油、料酒、麻油、白糖、淀粉拌匀,腌制15分钟以上

步骤3 黑椒牛肉杏鲍菇的家常做法

杏鲍菇切小丁

步骤4 黑椒牛肉杏鲍菇的简单做法

胡萝卜、西兰花切小丁

步骤5 黑椒牛肉杏鲍菇怎么吃

放入滚水中焯烫1分钟后捞出

步骤6 黑椒牛肉杏鲍菇怎么做

姜切碎末

步骤7 黑椒牛肉杏鲍菇怎么炒

取一个碗,调入蚝油、酱油和料酒

步骤8 黑椒牛肉杏鲍菇怎么煮

加入1茶匙的黑胡椒粉

步骤9 黑椒牛肉杏鲍菇怎么炖

再加入少许水,调匀

步骤10 黑椒牛肉杏鲍菇怎么煸

锅里烧热油,下牛肉炒制

步骤11 黑椒牛肉杏鲍菇怎样煸

快速划炒至牛肉变色后放入姜末炒匀

步骤12 黑椒牛肉杏鲍菇怎样做

再加入杏鲍菇

步骤13 黑椒牛肉杏鲍菇怎样炒

翻炒至杏鲍菇发软

步骤14 黑椒牛肉杏鲍菇怎样煮

调入酱汁

步骤15 黑椒牛肉杏鲍菇怎样炖

大火翻炒均匀并收汁

步骤16 黑椒牛肉杏鲍菇的制作

最后放入胡萝卜和西兰花

步骤17 黑椒牛肉杏鲍菇的制作方法

翻炒几下即可出锅

步骤18 黑椒牛肉杏鲍菇的制作大全

赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬

成品图

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