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黑椒手撕杏鲍菇

by 青柠食记 344 收藏 1757 浏览
椒麻味
<60分钟
较低热量
初中水平

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。\n   今天分享一道黑椒手撕杏鲍菇。午餐很下饭哦,杏鲍菇的热量不高。\n

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主料
辅料
青椒1根
葱姜蒜适量
1勺
酱油1勺
白胡椒粉1勺
黑胡椒粉1勺
食用油适量
生抽1勺
玉米淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 黑椒手撕杏鲍菇的做法大全

杏鲍菇3个,用手撕成小条

步骤2 黑椒手撕杏鲍菇的做法图解

葱姜蒜切碎备用

步骤3 黑椒手撕杏鲍菇的家常做法

青椒斜切小条

步骤4 黑椒手撕杏鲍菇的简单做法

半根胡萝卜切丝

步骤5 黑椒手撕杏鲍菇怎么吃

肉丝➕生抽➕玉米淀粉腌制5分钟

步骤6 黑椒手撕杏鲍菇怎么做

锅里放油,先炒肉丝,炒好后铲起来备用

步骤7 黑椒手撕杏鲍菇怎么炒

不用洗锅,直接用锅里底油炒葱姜蒜

步骤8 黑椒手撕杏鲍菇怎么煮

炒香后倒入胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝变色,变软一点

步骤9 黑椒手撕杏鲍菇怎么炖

再倒入杏鲍菇

步骤10 黑椒手撕杏鲍菇怎么煸

翻炒均匀开始调味

步骤11 黑椒手撕杏鲍菇怎样煸

盐1勺➕酱油1勺

步骤12 黑椒手撕杏鲍菇怎样做

黑椒粉,白胡椒粉各1勺。 杏鲍菇出水后➕青椒继续炒到收汁

步骤13 黑椒手撕杏鲍菇怎样炒

收汁炒熟,撒上葱花。 黑椒手撕杏鲍菇就做好了。 家常下饭菜,简单快手,口感超好!

成品图
烹饪技巧

胡萝卜丝不好熟,得先炒。\n2.杏鲍菇出水比较多,炒菜过程中不需要加水。\n3.盐多放一些,杏鲍菇不吃盐

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