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黑麦片酱肉粉丝包

by 可可の小厨 491 收藏 2867 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.2%
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

在提倡吃粗粮的今天,总要在面食中加入麦片等粗粮,一来提高营养,二来增加粗纤维

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主料3人份
辅料
猪肉(肥瘦)200克
白菜100克
粉丝150克
黑木耳20克
黄豆酱20克
香油15毫升
植物油20毫升
7克
少量
展开全部辅料
步骤1 黑麦片酱肉粉丝包的做法大全

将面粉,黑麦片,小麦胚芽粉混合均匀,加入酵母,糖,盐,水,和成光滑的面团,发酵2-3小时,面团体积增大2.5倍大

步骤2 黑麦片酱肉粉丝包的做法图解

将肥瘦参半的猪肉馅在加油的锅中稍炒下,再加入黄豆酱炒香,放晾即可,将黑木耳泡发,软丝稍泡下,不要泡太软了

步骤3 黑麦片酱肉粉丝包的家常做法

白菜切小块,粉丝切成小节,黑木耳切成小片,加入一勺黄豆酱,白糖,混合均匀

步骤4 黑麦片酱肉粉丝包的简单做法

最后要包包子的时候,再加入香油及少量葱花,混合均匀

步骤5 黑麦片酱肉粉丝包怎么吃

将面剂子擀成中间厚,四周薄的面片

步骤6 黑麦片酱肉粉丝包怎么做

将馅包入面皮中

步骤7 黑麦片酱肉粉丝包怎么炒

饧发20分钟,中大火蒸20分钟,关火后,等2分钟再揭锅盖

成品图
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