黑米饭团

by 吃好吃的喽aici 798 收藏 12848 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.2%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

最近迷上了日剧《朝五晚九》,里面的女主人公超爱饭团,每回吃午饭的时候就一个人躲在天台,拆一个大饭团吃,满脸幸福的表情~(然后把男主迷的呀。。。啧啧。。。)好吧,我这个吃货看见她吃,我也想吃了,不过来点儿创意,饭团中加了点儿黑米,更加健康,颜色也漂亮~

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主料1人份
辅料
白砂糖2克
寿司醋2克
海苔1张
清水30毫升
展开全部辅料
步骤1 黑米饭团的做法大全

黑米提前一晚上泡发。如果时间紧,最起码也要泡2个小时

步骤2 黑米饭团的做法图解

大米淘洗一遍

步骤3 黑米饭团的家常做法

将黑米和大米放入铁釜电饭煲中,加入清水

步骤4 黑米饭团的简单做法

放入九阳4.0铁釜中,选择【口感】——香软,【米饭】——标准煮,【米种】——短粒米

步骤5 黑米饭团怎么吃

米饭焖好后,在保温5分钟左右

步骤6 黑米饭团怎么做

倒入少许的寿司醋

步骤7 黑米饭团怎么炒

搅拌均匀,稍微放凉

步骤8 黑米饭团怎么煮

这个时候准备内馅儿:辣白菜切碎,放入少许的白糖和白芝麻,搅拌均匀

步骤9 黑米饭团怎么炖

海苔切成条

步骤10 黑米饭团怎么煸

准备一张保鲜纸,放入米饭压平

步骤11 黑米饭团怎样煸

放入做好的辣白菜馅料

步骤12 黑米饭团怎样做

收口包圆

步骤13 黑米饭团怎样炒

然后打开,一个饭团就做好了

步骤14 黑米饭团怎样煮

把做好的饭团放入三角模具中,压出来定型

步骤15 黑米饭团怎样炖

做好的饭团从模具中取出

步骤16 黑米饭团的制作

包上海苔条

步骤17 黑米饭团的制作方法

准备开吃啦~

成品图
烹饪技巧

黑米一定要提前泡,因为这个不容易熟

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