备好食材:黑米,黑豆,黄豆,花生,红豆,红枣,枸杞
红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净
红枣洗净,用厨房剪刀剪成条状,顺便去掉红枣核;枸杞沥干水分备用
将所有食材放进电饭煲内胆
倒入适量清水;水量位于6CUP处
将电饭煲内胆放进电饭煲,接通电源,启动“杂粮粥”程序,时间为3个小时
桂圆去壳,用清水浸泡几分钟,沥水
“杂粮粥”时间还剩25分钟时,放入桂圆;合上盖子,继续煮
“杂粮粥”时间还剩5分钟时,放入枸杞,合上盖子,待“杂粮粥”煮好
程序结束后,【黑米养生粥】就做好了;如果喜欢甜粥,煮粥的时候可放些冰糖;我喜欢原味,所以没放糖
桂圆不要煮太久,否则口感不够甜
枸杞煮5分钟即可,否则会丢失营养
煮粥时可根据个人口味调入冰糖/红糖
这道粥适合体寒之人食用,如果是易上火体质,桂圆的数量需减少