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黑木耳烧大排

by 花鱼儿 382 收藏 3521 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.1%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品。 【黑木耳烧大排】口感微辣,家常好味道。。。

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主料3人份
辅料
干辣椒4克
桂皮3克
大料2克
3汤勺
料酒2汤勺
老抽2汤勺
冰糖1汤勺
1.5勺
展开全部辅料
步骤1 黑木耳烧大排的做法大全

食材:大排(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、干辣椒、桂皮、大料

步骤2 黑木耳烧大排的做法图解

将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开

步骤3 黑木耳烧大排的家常做法

在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒

步骤4 黑木耳烧大排的简单做法

随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加2汤勺料酒

步骤5 黑木耳烧大排怎么吃

加适量的清水煮开

步骤6 黑木耳烧大排怎么做

接着,加2汤勺老抽

步骤7 黑木耳烧大排怎么炒

加1汤勺冰糖

步骤8 黑木耳烧大排怎么煮

加1.5勺盐

步骤9 黑木耳烧大排怎么炖

调味翻动一下

步骤10 黑木耳烧大排怎么煸

然后,合入已清洗好的黑木耳翻动一下煮开

步骤11 黑木耳烧大排怎样煸

最后,煮至汤汁差不多了,即成

成品图

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