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黑巧克力玛芬

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.2%
蛋白质
22.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
较低热量
新手尝试
步骤1 黑巧克力玛芬的做法大全

低粉、可可粉、泡打粉混合过筛

步骤2 黑巧克力玛芬的做法图解

蛋白与蛋黄分离备用

步骤3 黑巧克力玛芬的家常做法

黑巧克力隔水加热融化,加入巧克力酱搅拌均匀

步骤4 黑巧克力玛芬的简单做法

黄油室温软化后用电动打蛋器搅打至顺滑

步骤5 黑巧克力玛芬怎么吃

加入50克细砂糖和一小勺量的香草精搅打均匀

步骤6 黑巧克力玛芬怎么做

分3-5次加入打散的蛋黄,搅打均匀,同样分3-5次加入牛奶,搅打均匀

步骤7 黑巧克力玛芬怎么炒

另取一盆,加入蛋白和剩下的50克糖,打至九分发

步骤8 黑巧克力玛芬怎么煮

分两次将打发的蛋白加入步骤6中,用橡皮刮刀以不规则方式拌匀,注意不要划圈

步骤9 黑巧克力玛芬怎么炖

加入过筛的粉类

步骤10 黑巧克力玛芬怎么煸

用橡皮刮刀翻拌均匀,同样不要划圈

步骤11 黑巧克力玛芬怎样煸

加入巧克力酱

步骤12 黑巧克力玛芬怎样做

拌成均匀的面糊

步骤13 黑巧克力玛芬怎样炒

硅胶模内垫入油纸托,将面糊抹入杯中

步骤14 黑巧克力玛芬怎样煮

在面糊表面均匀的撒上烘培用巧克力豆;烤箱预热,180度,上下火,中层,20分钟左右

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