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黑糖珍珠撞奶

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最近风靡网红饮料店的黑糖珍珠撞奶时不时的就会出现在朋友圈上,像是刷存在感一样!

像我这种还原能力那么强的少女,决定自己动...

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主料 1人份

木薯粉170克、细砂糖适量、牛奶适量

辅料

黑糖130克、235克

黑糖珍珠撞奶步骤1 黑糖珍珠撞奶的做法大全

把水和黑糖放入奶锅中小火加热至黑糖完全融化,转大火煮开

步骤2 黑糖珍珠撞奶的做法图解

同上

步骤3 黑糖珍珠撞奶的家常做法

倒入一半木薯粉快速搅拌,再倒入剩下的粉搅拌成团

步骤4 黑糖珍珠撞奶的简单做法

把面团倒到案板上揉光滑

步骤5 黑糖珍珠撞奶怎么吃

用刮板把黑糖面团切份,搓成条后切成小粒

步骤6 黑糖珍珠撞奶怎么做

同上

步骤7 黑糖珍珠撞奶怎么炒

同上

步骤8 黑糖珍珠撞奶怎么煮

用手把小粒的面团搓圆,搓好的珍珠放在碗中

步骤9 黑糖珍珠撞奶怎么炖

撒上一点干粉滚匀防粘

步骤10 黑糖珍珠撞奶怎么煸

煮一锅水,水沸腾后倒入珍珠大火煮10分钟,焖10分钟

步骤11 黑糖珍珠撞奶怎样煸

煮好的珍珠捞到碗中,备用

步骤12 黑糖珍珠撞奶怎样做

锅中加入水和黑糖,开火煮至融化。倒入珍珠,煮至糖浆浓稠。(Tips:黑糖的味道会比较淡,可加入适量细砂糖调味)

步骤13 黑糖珍珠撞奶怎样炒

同上

步骤14 黑糖珍珠撞奶怎样煮

把黑糖珍珠装入杯子中,转动杯子,让糖浆挂在杯壁上

步骤15 黑糖珍珠撞奶怎样炖

同上

步骤16 黑糖珍珠撞奶的制作

倒入牛奶,完成!!

步骤17 黑糖珍珠撞奶的制作方法

成品!

黑糖珍珠撞奶成品图
原创菜谱创建时间:2018-08-20 14:51:01
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