黑珍珠撞奶

by Dream芸_ 127 收藏 1469 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72.1%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

喝一杯暖暖的黑珍珠撞奶吧,奶香、Q 弹,简单快手无敌好喝的奶茶,我想喝奶茶是因为里面的珍珠,黑珍珠才是奶茶的灵魂。

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主料
辅料
170克
黑糖50克
展开全部辅料
步骤1 黑珍珠撞奶的做法大全

奶香Q 弹筋道

步骤2 黑珍珠撞奶的做法图解

备好所需要的食材电子秤称好材料

步骤3 黑珍珠撞奶的家常做法

加入适量的水,水滚开,放入红糖搅拌均匀

步骤4 黑珍珠撞奶的简单做法

分两次倒入木薯粉

步骤5 黑珍珠撞奶怎么吃

快速搅拌成团

步骤6 黑珍珠撞奶怎么做

将所有材料用手搓成长条 撒上木薯粉防粘全部切成小丁​

步骤7 黑珍珠撞奶怎么炒

全部搓成小圆球

步骤8 黑珍珠撞奶怎么煮

撒上少量的木薯粉防沾

步骤9 黑珍珠撞奶怎么炖

小锅水开下入适量木薯球 ​煮15分钟焖五分钟后捞出放凉水里 冰两分钟捞出

步骤10 黑珍珠撞奶怎么煸

加入170克的水煮开 煮开加入50克的黑糖搅拌融化 下入煮好的木薯粉 煮到汤汁很浓稠即可

步骤11 黑珍珠撞奶怎样煸

牛奶放入小锅中,加入一袋红茶,煮开

步骤12 黑珍珠撞奶怎样做

黑珍珠倒入杯中,用勺子刮一下,看!能沾壁

步骤13 黑珍珠撞奶怎样炒

牛奶加满即可

步骤14 黑珍珠撞奶怎样煮

好喝,无敌的珍珠奶茶

成品图
烹饪技巧

黑珍珠做好一次吃不掉可以放冰箱冷冻,每次放多少看自己喜欢

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