黑芝麻核桃酥

by 暮色影子 3 收藏 7281 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.3%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

一直很喜欢吃核桃酥。做几次感觉不怎么太好吃。最近买本新书坨坨MM的,按照书上的方子做的。核桃酥口感,酥没得说咬一块就掉渣渣。我把比例增加到做20块,可以任性的吃了不怕长肥。

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主料4人份
辅料
色拉油90毫升
核桃仁50克
绵白糖80克
鸡蛋1个
小苏打1/8勺
泡打粉1/4勺
黑芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 黑芝麻核桃酥的做法大全

面粉、苏打、泡打粉、核桃类的全部放在一起

步骤2 黑芝麻核桃酥的做法图解

鸡蛋先打散留出少量的刷点心的面、加色拉油、糖

步骤3 黑芝麻核桃酥的家常做法

液体部分搅打到顺滑

步骤4 黑芝麻核桃酥的简单做法

倒进粉类的容器里

步骤5 黑芝麻核桃酥怎么吃

用硅胶刀切拌到无干粉即可、不要揉面

步骤6 黑芝麻核桃酥怎么做

取一团面约25到26克、共计做20个

步骤7 黑芝麻核桃酥怎么炒

面团放在铺油纸的烤盘里、 留有一定的空隙 、按扁

步骤8 黑芝麻核桃酥怎么煮

中间沾水按出浅窝、刷上蛋黄液

步骤9 黑芝麻核桃酥怎么炖
步骤10 黑芝麻核桃酥怎么煸

30升烤箱、烤二盘、共计做二十个

步骤11 黑芝麻核桃酥怎样煸

烤箱预热、上下火150度、时间15分钟

成品图
烹饪技巧

本菜谱的量做20块
注意火侯
本菜谱温度和时间供参考

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