< 美食杰 菜谱分类 >

黑芝麻花生牛扎糖

by 老方小雨 453 收藏 11515 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.9%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

年前网购了二大包的棉花糖,也做了好多包牛扎糖送给亲戚朋友;可当时由于糖纸买少了,就没有给自家准备了;但还剩下一些棉花糖在那,咱就寻思着不要过期啊,得赶紧吃了才行了;那天在网上看到有人上传了黑芝麻牛扎糖感觉还不错,于是咱也抽空用黄油加黑芝麻做了这个牛扎糖,满足下自己的馋虫;黄油的味道确实超棒啊~~~

展开
主料3人份
辅料
熟黑芝麻30克 30克
展开全部辅料
步骤1 黑芝麻花生牛扎糖的做法大全

准备好所有食材

步骤2 黑芝麻花生牛扎糖的做法图解

红皮花生米提前炒熟,再推去外皮

步骤3 黑芝麻花生牛扎糖的家常做法

黄油放入不粘锅,加热至溶化

步骤4 黑芝麻花生牛扎糖的简单做法

溶化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底

步骤5 黑芝麻花生牛扎糖怎么吃

放入棉花糖

步骤6 黑芝麻花生牛扎糖怎么做

用木铲不断翻拌,至棉花糖溶化后关火,倒入全脂奶粉,快速拌匀

步骤7 黑芝麻花生牛扎糖怎么炒

倒入熟花生米和黑芝麻

步骤8 黑芝麻花生牛扎糖怎么煮

快速翻炒均匀

步骤9 黑芝麻花生牛扎糖怎么炖

移至金盘上,轻压整形

步骤10 黑芝麻花生牛扎糖怎么煸

待有微热时,切小块,稍后再有糖纸包好

成品图
烹饪技巧

黑芝麻和花生都需提前炒熟
一定要使用不粘锅,那样更方便
选择纯白棉花糖比夹心的好吃
整形时用金盘操作更省事,如果没有最好是不粘的物体

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

牛轧糖的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >