黑芝麻椒盐酥

by 梅子做美食 0 收藏 2422 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

一分钟教会你们做一份既简单又好吃的小点心:黑芝麻椒盐酥,属于咸甜口的,吃起来每一口都会掉渣渣

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主料2人份
辅料
细砂糖50克
熟黑芝麻30克
椒盐粉4克
泡打粉3克
小苏打1克
表层蛋黄适量
展开全部辅料
步骤1 黑芝麻椒盐酥的做法大全

碗里面打进去一个鸡蛋,再倒入细砂糖,搅拌均匀,看不到糖颗粒就行

步骤2 黑芝麻椒盐酥的做法图解

再倒入玉米油,搅拌至乳化,呈淡黄色即可

步骤3 黑芝麻椒盐酥的家常做法

依次过筛低筋面粉、泡打粉和小苏打,泡打粉和小苏打缺一不可

步骤4 黑芝麻椒盐酥的简单做法

再倒入椒盐粉和熟黑芝麻,混合均匀,混合好的状态是有一点点偏软

步骤5 黑芝麻椒盐酥怎么吃

揪一小团,20克一个揉成球

步骤6 黑芝麻椒盐酥怎么做

放入烤盘,刷上一层蛋黄液,放入提前预热好的烤箱,170度烤20分钟

步骤7 黑芝麻椒盐酥怎么炒

刚出烤箱会有一点点偏软的口感,完全放凉以后就会特别酥

成品图
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