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黑芝麻酥条

by 柔蓝水晶　403 收藏　1312 浏览

烘焙

甜味

<30分钟

较低热量

新手尝试

人到中年，上有老下有小，操心的地方可就多了，偶尔照下镜子，竟然都能发现自己有了几根白头发，这可得好好补补！《本草纲目》曾记载：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。所以我就直接买些黑芝麻粉，偶尔早上冲水喝，里面加点蜂蜜，或者是用黑芝麻粉做些简单的小零食，比如说这款简单的黑芝麻香酥条，用飞饼皮就能做好。来个客人，可以请大家品尝一下自己做的美食。

展开

主料3人份

辅料

黑芝麻粉 10克

白砂糖3克

展开全部辅料

步骤1

黑芝麻酥条的做法大全

飞饼皮从冰箱冷冻室取出，两面撒满黑芝麻粉。

步骤2

黑芝麻酥条的做法图解

放置室温解冻，等饼皮自然变软后，隔着塑料膜擀成长方形。

步骤3

黑芝麻酥条的家常做法

用刀将飞饼切条。

步骤4

黑芝麻酥条的简单做法

扭成麻花状，放入烤盘中。

步骤5

黑芝麻酥条怎么吃

烤箱预热好后，170度烘烤16分钟。

步骤6

黑芝麻酥条怎么做

取出烤盘后，趁热将白砂糖撒在表面，放凉后就可变得酥脆

成品图

烹饪技巧

飞饼一定要在解冻前撒粉，不然室温解冻后，表面会与塑料膜粘在一起，一撕就变形
不能用普通糖代替白砂糖，因为白砂糖是颗粒状的，还可以增加口感
如果想白砂糖粘在表面多一些，表面可以喷少许水，会粘到更多糖

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